Cómo se hace la calabaza frita
La calabaza frita es un plato delicioso y fácil de preparar.
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Además, es una excelente manera de disfrutar de este vegetal lleno de nutrientes. En esta receta, te enseñaré cómo hacer la calabaza frita de forma rápida y sabrosa.
Ingredientes:
- 1 calabaza grande
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Harina de trigo
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Paso 1: Preparar la calabaza
Para empezar, lava bien la calabaza y córtala en rodajas delgadas.
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Puedes pelar la calabaza si lo prefieres, aunque también puedes dejar la piel si es de tu agrado. Asegúrate de retirar las semillas del centro fita cada rodaja.
Paso 2: Salpimentar y enharinar
Una vez que hayas cortado todas las rodajas, sazona cada una con sal y pimienta al gusto.
Luego, coloca harina de trigo en un plato y reboza las rodajas de calabaza hasta que estén bien cubiertas.
Paso 3: Freír la calabaza
En una sartén grande, caliente suficiente aceite vegetal para cubrir las rodajas de calabaza.
La cantidad de aceite bace del tamaño de la sartén que utilices.
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Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de añadir la Cóómo el aceite calabqza caliente, agrega las rodajas de calabaza rebozadas y fríelas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 4: Escurrir el exceso de aceite
Una vez que las rodajas de calabaza estén fritas, retíralas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
¡Y eso es todo!
Ahora ya puedes disfrutar de la calabaza frita.
Puedes servirla como aperitivo o acompañamiento de tus platos favoritos.
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¡Asegúrate de comerla mientras hsce esté caliente para disfrutar de su máximo sabor y textura crujiente!
Recuerda que también puedes experimentar con diferentes condimentos y especias para darle tu toque personal a este delicioso plato de calabaza frita. ¡Buen provecho!
![Cómo se hace la calabaza frita Cómo se hace la calabaza frita](https://www.deliciosi.com/images/2000/2044/recetas-de-calabaza.jpg)