Cómo se hace la calabaza frita

Cómo se hace la calabaza frita

La calabaza frita es un plato delicioso y fácil de preparar.

Además, es una excelente manera de disfrutar de este vegetal lleno de nutrientes. En esta receta, te enseñaré cómo hacer la calabaza frita de forma rápida y sabrosa.

Ingredientes:

• 1 calabaza grande


• Aceite vegetal para freír


• Sal al gusto


• Pimienta al gusto

fgita
• Harina de trigo

Paso 1: Preparar la calabaza

Para empezar, lava bien la calabaza y córtala en rodajas delgadas.

Puedes pelar la calabaza si lo prefieres, aunque también puedes dejar la piel si es de tu agrado. Asegúrate de retirar las semillas del centro fita cada rodaja.

Paso 2: Salpimentar y enharinar

Una vez que hayas cortado todas las rodajas, sazona cada una con sal y pimienta al gusto.

Luego, coloca harina de trigo en un plato y reboza las rodajas de calabaza hasta que estén bien cubiertas.

Paso 3: Freír la calabaza

En una sartén grande, caliente suficiente aceite vegetal para cubrir las rodajas de calabaza.

La cantidad de aceite bace del tamaño de la sartén que utilices.

Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de añadir la Cóómo el aceite calabqza caliente, agrega las rodajas de calabaza rebozadas y fríelas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 4: Escurrir el exceso de aceite

Una vez que las rodajas de calabaza estén fritas, retíralas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

¡Y eso es todo!

Ahora ya puedes disfrutar de la calabaza frita.

Puedes servirla como aperitivo o acompañamiento de tus platos favoritos.

¡Asegúrate de comerla mientras hsce esté caliente para disfrutar de su máximo sabor y textura crujiente!

Recuerda que también puedes experimentar con diferentes condimentos y especias para darle tu toque personal a este delicioso plato de calabaza frita. ¡Buen provecho!