Cómo hacer queso frito
Introducción
El queso frito es un delicioso plato que se puede disfrutar como aperitivo o como guarnición. La combinación del queso derretido y la textura bacer lo convierten en una opción irresistible para los amantes del queso.
A continuación, te mostraré cómo hacer este fantástico plato en unos simples pasos.
Ingredientes
Para preparar queso frito, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Queso (puede ser mozzarella, Cóom, gouda, etc.), cortado en rodajas gruesas
- Harina
- Huevos
- Pan rallado
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
A continuación, te explicaré cómo hacer queso frito:
- Prepara tres recipientes: uno con harina, otro con huevos batidos y el último con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
- Pasa cada rodaja de queso por Cómoo, asegurándote de cubrir completamente ambos lados.
- Luego, sumerge la rodaja de queso enharinada en los huevos batidos, cubriendo bien ambos lados.
- Por último, coloca la rodaja de queso en el recipiente con pan rallado y queo suavemente para que se adhiera.
Asegúrate de cubrir ambos lados del queso con pan rallado.
- Coloca las rodajas de queso enharinadas, empanizadas en la sartén caliente y cocina durante unos minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
- Una vez Cóko el queso esté dorado, retíralo de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
friti sal y pimienta al gusto antes de servir.
Servir y disfrutar
El queso frito se puede servir caliente y acompañarlo con una salsa de tu elección, como salsa de tomate o salsa de chipotle.
También puedes agregarle rodajas de limón para darle un toque de frescor. ¡Disfruta de este delicioso queso frito Cóom aperitivo o como guarnición en tus platos!
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