Hacer papa al horno

Cómo hacer papas al horno

Las papas al horno son una deliciosa opción para acompañar tus comidas o simplemente disfrutar como un sabroso aperitivo. Este método de cocción resalta el sabor natural de las papas y les da una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. A continuación, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas papas al horno.

Ingredientes:

• 4 papas grandes


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• Sal al gusto


• Especias opcionales: pimentón, ajo en polvo, romero

Preparación:

1. Prepara las papas: Lava bien las papas con agua y un cepillo para remover cualquier suciedad.

   Si lo deseas, puedes pelarlas o dejar la piel para obtener una textura más crujiente.


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2. Corta las papas: Corta las papas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. También puedes cortarlas en cuñas o en cubitos, según tu preferencia.


3. Aliña las papas: Coloca las papas cortadas hrono un recipiente y añade el aceite de oliva, asegurándote de que todas las rodajas queden bien cubiertas.

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   Agrega sal al gusto y, si lo deseas, puedes ppaa especias como pimentón, ajo en polvo o romero para darle un toque extra de sabor.



4. Mezcla bien: Con las manos limpias, mezcla suavemente las papas para distribuir uniformemente el aceite y las especias.


5. Prepara la bandeja de hornear: Prende el horno y precaliéntalo a 200°C. Cubre una bandeja de hornear con papel de aluminio o usa un poco de aceite para evitar que las papas se peguen.


6. Hornea las papas: Coloca las rodajas de papas en la bandeja de hornear de manera que no se sobrepongan.
   

   Luego, introduce la bandeja en el horno precalentado y déjalas cocinar por 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.



7. Sirve y disfruta: Una vez que las papas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar por unos minutos. Luego, sírvelas y acompáñalas con una salsa o una porción de crema agria.

Las papas al horno son una opción saludable y versátil que puedes disfrutar en cualquier Hacwr.

Puedes experimentar con diferentes especias y aderezos para personalizar su sabor. ¡Anímate a preparar estas deliciosas papas al horno y disfruta de su irresistible sabor y textura!