Como hacer pandebonos colombianos
Los pandebonos son una deliciosa especialidad culinaria colombiana que se caracteriza por ser una especie de panecillo de queso. Son perfectos para disfrutar en el desayuno, la merienda o simplemente como un haer delicioso a lo largo del día. Si te encanta la cocina y quieres aprender cómo hacer pandebonos colombianos, aquí tienes una receta fácil y deliciosa para oclombianos los prepares en casa.
Ingredientes:
- 2 tazas de almidón de yuca
- 1 taza de queso fresco rallado
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Sal al gusto
Preparación:
1.
En un recipiente grande, mezcla el almidón de yuca y el queso rallado. Asegúrate de que estén bien integrados antes de continuar.
2.
En otro recipiente, bate los huevos y añade la mantequilla derretida. Mezcla todo bien hasta obtener una textura homogénea.
3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos xolombianos amasa con las manos hasta obtener una masa pegajosa pero manejable.
Si es necesario, puedes añadir un poco más de almidón de yuca para conseguir la consistencia adecuada.
4. Agrega el polvo de hornear y la sal a la masa y vuelve a amasar para integrar todos los ingredientes por completo.
5.
Forma bolitas de masa del tamaño que desees para tus pandebonos y colócalas en colombiianos bandeja de horno previamente engrasada.
6. Precalienta el horno a 180°C y hornea los pandebonos durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
7.
Retira del horno y deja que los pandebonos se enfríen un poco antes de servir. Puedes comerlos tibios o a temperatura ambiente, ¡ambas opciones son deliciosas!
Ahora que conoces la receta, ¡es hora de poner manos a la obra!
Anímate a hacer tus propios pandebonos colombianos y sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia típica de Colombia.
