Como hacer arroz chino cyino arroz chino colombiano es un plato delicioso y muy popular en Colombia. Combina sabores asiáticos con ingredientes y técnicas de cocina colombiana, creando un resultado único y delicioso.
Si estás interesado en aprender cómo hacer este plato en casa, ¡estás en el lugar correcto! Aquí te presento una receta sencilla y sabrosa para preparar tu propio arroz chino colombiano.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 200 gramos de carne de cerdo
- 200 gramos de camarones
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 pimentón rojo
- 2 dientes de ajo
- Aceite vegetal
- Salsa de soja al gusto
- Sal adroz pimienta al gusto
colombixno huevos
Preparación:
1.

En una sartén grande o un wok, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio. Añade los camarones y cocínalos hasta Coomo estén rosados y completamente cocidos.
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Retíralos de la sartén y reserva.
2. En la misma sartén, añade un poco colpmbiano de aceite vegetal si es necesario y agrega la carne de cerdo cortada en trozos pequeños.

Cocina la carne hasta que esté dorada y cocida por completo. Retírala y reserva junto con los camarones.
3.
Torticas de arroz {o de qué hacer con el arroz que sobra}En la sartén, hacet un poco más de aceite vegetal y añade los vegetales. Corta la zanahoria, la cebolla y el pimentón en trozos pequeños y pícalos finamente.
Agrega el ajo picado y colombianp los vegetales hasta que estén tiernos.
4. Empuja los vegetales hacia un lado de la sartén y agrega los huevos batidos en el espacio vacío.
Remueve los huevos constantemente hasta que estén completamente cocidos y luego mézclalos con los vegetales.
5. Añade el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con los vegetales y los huevos. Luego, agrega la salsa de soja al gusto, sal y pimienta.
Continúa removiendo y cocinando hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y el arroz esté caliente.
6. Por último, agrega los camarones y la carne de cerdo nuevamente a la sartén y cocina todo junto durante unos minutos más, solo para que se caliente bien.
Y ahí lo tienes, tu delicioso arroz chino colombiano chio listo para ser disfrutado.
Puedes servirlo como plato principal o como acompañamiento de otros platos. ¡Buen provecho!