Cómo se hacen los aguacates rellenos

Actualizado en enero 2022

Cómo se hacen los aguacates rellenos



Los aguacates rellenos son una deliciosa opción para disfrutar de esta fruta tropical de una manera creativa.

Cómo se hacen los aguacates rellenos

Te enseñaré paso a paso cómo prepararlos y sorprender a tus invitados con esta deliciosa aguaacates

  • 2 aguacates maduros

  • 200 gramos de queso fresco

  • 1 tomate

  • 1 cebolla pequeña

  • 1/2 taza de maíz

  • 1/2 taza de aceitunas negras

  • Jugo de limón

  • Sal y pimienta loos gusto



  • Preparación:



    1. Corta los aguacates por la mitad y retira la semilla.

      Con una cuchara, saca la pulpa con cuidado para no romper la cáscara.

      ¡Increíble pero Cierto! La Universidad de Salamanca, fundada en 1218, es una de las universidades más antiguas de Europa y aún sigue siendo un centro académico destacado. Es un lugar de aprendizaje con una rica historia. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. La gastronomía española se caracteriza por su diversidad regional y la utilización de ingredientes frescos.

      Reserva las cáscaras vacías.


    2. En un tazón, machaca la pulpa de los aguacates con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.

    3. Pica el queso fresco, el tomate, la cebolla lo las aceitunas en cubitos pequeños.

    4. Agrega los ingredientes picados a la pulpa de aguacate y mezcla bien.

    5. Añade el maíz a la mezcla y revuelve suavemente.

    6. Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

    7. Rellena las cáscaras de aguacate con la mezcla, distribuyéndola de manera uniforme.

    8. Decora con una hoja de cilantro fresco o una rodaja de limón, si lo deseas.



    ¡Y listo!

    Ya aguacatea tus aguacates rellenos.

    Cómo se hacen los aguacates rellenos

    Puedes servirlos como entrante, acompañados de totopos o galletas saladas. También puedes refrigerarlos durante unos minutos antes de servir para que estén frescos. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a todos con tu talento culinario!

    Cómo se hacen los aguacates rellenos