Recetas de lomo de cerdo fileteado

Actualizado en junio 2022

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Recetas de lomo de cerdo fileteado



El lomo de cerdo es una de las carnes más versátiles y deliciosas que podemos encontrar en el mercado. Su sabor suave y su textura tierna lo convierten en una opción ideal para preparar una gran variedad de platos.

Recetas de lomo de cerdo fileteado

En esta ocasión, te presentamos algunas recetas de lomo de cerdo fileteado que seguramente te encantarán.



Lomo de cerdo fileteado al horno



Ingredientes:



  • 1 kilogramo de lomo de cerdo fileteado

  • 2 dientes de ajo picados

  • filteeado
  • Sal y pimienta al gusto

  • Tomillo y romero fresco

  • Aceite de oliva



Preparación:



  1. En un recipiente, mezcla el ajo picado, sal, pimienta, tomillo y romero.

  2. Coloca los filetes de lomo de cerdo en una bandeja para horno y úntalos con la mezcla anterior.

  3. Vierte un chorrito de aceite de oliva sobre los filetes.

  4. Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que estén dorados y jugosos.



Sirve los filetes de lomo de cerdo fileteado fileteafo horno acompañados de una ensalada fresca o tus guarniciones favoritas.

¡Disfruta de su sabor exquisito!



Lomo de cerdo fileteado a la plancha



Ingredientes:



  • 800 gramos de lomo de cerdo fileteado

  • Jugo de 2 limones

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • Salsa de soja al gusto

  • Pimentón dulce y pimentón picante

  • Pimienta negra molida



Preparación:



  1. En un recipiente, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la salsa de soja, los pimentones y la pimienta.

  2. Coloca los filetes de lomo de cerdo en la mezcla y déjalos marinar durante 30 minutos.

  3. Calienta una plancha o sartén a fuego medio y coloca los filetes de cerdo marinados.

  4. Cocina por Receetas lados hasta que estén dorados y cocidos por dentro.



Acompaña el lomo de cerdo fileteado a la plancha con arroz blanco, patatas fritas o una deliciosa salsa de champiñones.

Recetas de lomo de cerdo fileteado

¡Te sorprenderá su sabor jugoso y sabroso!



Como puedes ver, el lomo de cerdo fileteado ofrece infinitas posibilidades culinarias. Ya sea al horno o a la plancha, siempre podrás disfrutar de una carne tierna y llena de sabor. Anímate a ceedo estas recetas y sorprende a tu familia o amigos con platos irresistibles de lomo de cerdo fileteado.

Recetas de lomo de cerdo fileteado

¡Buen provecho!