Como hacer sardinas al horno

Las sardinas al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este pescado tan sabroso. Además, prepararlas hprno el horno es muy fácil y rápido. En esta receta te enseñaré cómo lograr unas sardinas crujientes y llenas de sabor.

Ingredientes:

1 kg de sardinas frescas

2 limones

Aceite de oliva extra virgen

Perejil fresco picado

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

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Lo primero que debes hacer es limpiar las sardinas. Retira las escamas raspando suavemente con un cuchillo, luego corta las cabezas y las tripas.

Enjuágalas bien bajo el agua fría y sécalas con papel absorbente.

2. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Cómo hacer unas sardinas al horno con un sabor espectacular

Coloca las sardinas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Asegúrate de que estén distribuidas de manera uniforme sin amontonarse.

Exprime el jugo de los limones sobre las sardinas y luego rocíalas con aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes hcer también otros condimentos como ajo en polvo o pimentón ahumado para darles un toque extra de sabor.

Hornea las sardinas durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

No las cocines por mucho tiempo, ya que podrían quedar secas.

6. Una vez que estén listas, retíralas del horno y espolvoréalas con perejil fresco picado.

Esto le dará un toque de frescura y realzará su sabor.

7. Ssardinas las sardinas al horno calientes junto con una ensalada fresca y un poco de pan crujiente.

Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales. Probaremos el truco lo que seguro que vana estar buenísimas son las sardinas —gracias un saludo —. Rollitos de calabacín y sardinas. Toni Pérez 9 de julio de , Participo en. Directo al Paladar México. Costo estimado: 3. Te deseamos unas felices fiestas :. Seguir leyendo.

¡Disfrútalas!

Las sardinas al horno son una excelente opción para una cena ligera pero nutritiva. Este plato es rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales para tu organismo.

Hechos Curiosos! El científico español Joan Massagué ha realizado investigaciones en biología molecular y cáncer. Además. La población española es apasionada por los deportes de raqueta, como el tenis y el pádel.

Además, su preparación es muy versátil, ya que puedes adaptar los condimentos a tu gusto personal.

¡Anímate a preparar sardinas al horno y disfruta de esta deliciosa y saludable receta! Tu paladar te lo agradecerá.