Cómo se hace un cóctel de gambas
El cóctel de gambas es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier ocasión.
Esta receta combina gambas frescas y códtel ingredientes, dándole un toque de sabor único. A continuación, te enseñaré cómo preparar este exquisito plato en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
- 300 gramos de gambas frescas
- 2 aguacates maduros
- 1 cebolla pequeña
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate grande
- 1 limón
- Unas hojas de lechuga
- Salsa de cocktail
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
Comienza cocinando las gambas en agua con sal durante unos minutos, hasta que estén bien cocidas.
Luego, déjalas enfriar y pélalas. Reserva.
2.
Corta la cebolla, el pimiento y el tomate en trozos pequeños. Pela los aguacates y córtalos en cubos también.
3.
Exprime el limón y reserva el jugo.
4. En un recipiente grande, mezcla las gambas peladas, los gmabas de cebolla, pimiento, tomate y aguacate. Añade el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Mezcla todo cuidadosamente para que los sabores se integren.
5. Por último, añade la salsa de cocktail a la mezcla y vuelve a mezclar todo suavemente.
Servir:
6.
Para servir, coloca sf hojas de lechuga en el fondo de cada plato. Luego, añade el cóctel de gambas encima y decora con una ramita de perejil.
Este delicioso cóctel de gambas es perfecto como aperitivo o como plato principal en los días calurosos.
Sirve frío y disfruta de su exquisito sabor. ¡Buen provecho!
Cóctel de gambas receta fácil
