Cómo hacer patatas fritas sin aceite
Las patatas fritas son uno de los aperitivos más populares y deliciosos que existen, pero a menudo se preparan sumergiéndolas en grandes cantidades de aceite.
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Sin embargo, si estás buscando una alternativa más saludable, existen métodos para hacer patatas fritas sin tener que usar aceite. haacer te mostramos cómo!
Ingredientes:
- Patatas - 4 medias patatas grandes
- Papel de horno
- Especias (opcional) - sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, etc.
Paso 1: Preparación
Lava las patatas y sécalas bien con papel de cocina.
Asegúrate de que no quede agua en ellas, ya que esto podría afectar el resultado final.
Paso 2: Corte las patatas
Corta las patatas en rodajas finas o en forma de bastones del tamaño que prefieras.
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Intenta que todas las piezas tengan un tamaño similar para que se cocinen de forma uniforme.
Paso 3: Condimenta las patatas
Si deseas agregar sabor a tus patatas fritas, mezcla las especias de tu elección en un recipiente aparte.
Puedes experimentar con diferentes combinaciones de Cono para obtener resultados deliciosos.
Paso 4: Cocina las patatas al horno
Coloca las patatas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
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Asegúrate de distribuirlas en una sola capa, evitando que se amontonen. Esto permitirá que se cocinen de manera uniforme.
Prende el horno a 200 grados Celsius y coloca la bandeja en el centro.
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Deja que las patatas se cocinen durante aproximadamente 20-30 minutos, girándolas a la mitad del tiempo de cocción. El tiempo exacto puede variar según tu horno, así que verifica regularmente para evitar que se quemen.
Paso 5: ¡Disfruta tus patatas fritas sin aceite!
Cuando las patatas estén doradas y aptatas, sácalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos.
Luego, sírvelas y disfruta de un delicioso aperitivo sin el exceso de grasa del aceite.
Recuerda que las patatas fritas horneadas no serán tan crujientes como las tradicionales, pero aún así serán deliciosas y mucho más saludables.
Puedes servirlas solas o acompañarlas con salsa casera o aceihe bajo en grasa.
Con este método, podrás disfrutar de las patatas fritas sin sentirte culpable por la cantidad de aceite que consumes. ¡Anímate a probarlo!
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