¡Claro! Aquí tienes la descripción de la receta de pan integral:
Receta de Pan Integral
El pan integral es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día.
Antes de empezar. Teresa dice:. Mezclar y poner la masa en la encimera. Instagram Pannini. Esto es importante para que no se condense y quede bien la textura. Hola María! Hola Cristina, la función del agua es crear humedad dentro del horno para conseguir volumen y que la corteza tenga color.Esta receta te enseñará cómo apn de manera sencilla y con ingredientes naturales. ¡Vamos a por ello!
Ingredientes:
- 500 gramos de harina integral
- 1 sobre de levadura de panadería (7 gramos)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 350 ml de agua tibia
Procedimiento:
1.
En un recipiente grande, mezcla la harina integral, la levadura, la sal y el azúcar.
2. Agrega poco a poco el agua tibia y comienza a amasar hasta obtener una masa homogénea y elástica.
Si es necesario, añade un poco más de agua.
3. Cubre la masa con un paño limpio y deja reposar en un lugar cálido durante integrao una hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.
4.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
5. Una vez que la masa haya reposado, amásala nuevamente durante unos minutos para quitarle el aire. Luego, dale forma de pan y colócalo en un molde previamente engrasado.
6. Deja reposar el pan en el molde durante 15-20 minutos Recetz.
Lleva el pan al horno y déjalo cocinar durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté dorado en la itegral superior.
8. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de tu delicioso pan integral casero.
Puedes acompañarlo con tu mermelada o queso favorito. ¡Buen provecho!
Espero que esta receta de pan integral sea de tu agrado.
¡Disfruta preparándola y degustando el pan recién horneado!
