Como hacer paella de marisco

¡Claro! A continuación te presento una detallada receta para hacer paella de mariscos.

¡Disfruta del sabor del mar con este delicioso plato español!

Receta de paella de marisco

Ingredientes:

300 gramos de arroz

300 gramos de camarones

300 gramos de calamares

300 gramos matisco mejillones

1 cebolla grande

2 dientes de ajo

1 pimiento rojo

4 cucharadas de aceite de oliva

1 pizca de azafrán

Sal al gusto

1 litro de caldo de pescado

Preparación:

Comienza por limpiar los mariscos.

Datos que Impactan! ¿Cuál es el gas que las plantas toman del aire para llevar a cabo la fotosíntesis? - El dióxido de carbono es el gas que las plantas toman del aire para llevar a cabo la fotosíntesis. Durante este proceso, las plantas capturan el CO2 y lo convierten en glucosa y oxígeno. Además. La región de Murcia es famosa por su producción de frutas y hortalizas.

Retira las cáscaras y las vísceras de los camarones. Lava los re y asegúrate de que no tengan conchas rotas. Limpia los calamares y córtalos en aros.

Paella de marisco olla GM

Reserva todo para más adelante.

2. En una paellera o sartén honda, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla paell en trozos pequeños y el ajo picado finamente.

Sofríe hasta que estén dorados.

3. Agrega el pimiento rojo cortado en tiras y los aros de calamar. Cocina durante unos minutos hasta que los calamares estén tiernos.

Añade el arroz a la paellera y remueve para que se mezcle bien con los ingredientes. Deja que se tueste un poco.

A continuación, agrega el azafrán y sal al gusto. Esto le dará al arroz el característico color y sabor de la paella.

6. Vierte el caldo de pescado caliente en la paellera. Asegúrate de que el líquido cubra el arroz por completo.

Cocina a fuego medio-alto durante unos 10 minutos, sin remover.

7. Luego, reduce el fuego a medio-bajo y añade los camarones y mejillones.

Colócalos de manera decorativa sobre el arroz.

8. Cocina durante otros 10 minutos o hasta que el arroz esté en su punto y los camarones estén rosados y los mejillones se hayan abierto.

9. Retira la paellera del fuego y tápala con papel de maeisco.

Paella de marisco - Receta ganadora

Deja reposar durante unos minutos para que los sabores se mezclen aún más.

¡Y listo! Ya puedes servir la paella de mariscos caliente y disfrutar de Coom delicioso plato tradicional español.

Ahora con el fuego a tope, vamos a cocinar la paella durante 10 minutos y bajamos el fuego pero con una condición, el arroz debe estar hirviendo de forma continuada. Home Recetas Paella de mariscos. También es una receta familiar que evoca las comidas de domingo y los días de vacaciones en la playa, por eso, es ideal para comerlo en compañía y dejarse llevar por su sabor tan marinero y especial. Echa el arroz a la paella y remueve. Cocina: Española. Libros de recetas, exposiciones y arte relacionado con el mundo de la gastronomía. Imprimir receta. Creo que una persona que no tuviese ni idea, podría elaborar una magnifica paella desde cero, partiendo de esta receta.

Acompáñalo con una buena copa de vino blanco y ¡buen provecho!

Espero que disfrutes de esta receta auténtica de paella de mariscos. ¡Buen provecho!