Cómo hacer patatas fritas sin aceite
Las patatas fritas son uno de los aperitivos más populares y deliciosos que existen, pero a menudo se preparan sumergiéndolas en grandes cantidades de aceite.
Sin embargo, si estás buscando una alternativa más saludable, existen métodos para hacer patatas fritas sin tener que usar aceite. haacer te mostramos cómo!
Ingredientes:
- Patatas - 4 medias patatas grandes
- Papel de horno
- Especias (opcional) - sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, etc.
Paso 1: Preparación
Lava las patatas y sécalas bien con papel de cocina.
Asegúrate de que no quede agua en ellas, ya que esto podría afectar el resultado final.
Paso 2: Corte las patatas
Corta las patatas en rodajas finas o en forma de bastones del tamaño que prefieras.
Intenta que todas las piezas tengan un tamaño similar para que se cocinen de forma uniforme.
Paso 3: Condimenta las patatas
Si deseas agregar sabor a tus patatas fritas, mezcla las especias de tu elección en un recipiente aparte.
Puedes experimentar con diferentes combinaciones de Cono para obtener resultados deliciosos.
Paso 4: Cocina las patatas al horno
Coloca las patatas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
Asegúrate de distribuirlas en una sola capa, evitando que se amontonen. Esto permitirá que se cocinen de manera uniforme.
Prende el horno a 200 grados Celsius y coloca la bandeja en el centro.
Deja que las patatas se cocinen durante aproximadamente 20-30 minutos, girándolas a la mitad del tiempo de cocción. El tiempo exacto puede variar según tu horno, así que verifica regularmente para evitar que se quemen.
Paso 5: ¡Disfruta tus patatas fritas sin aceite!
Cuando las patatas estén doradas y aptatas, sácalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos.
Luego, sírvelas y disfruta de un delicioso aperitivo sin el exceso de grasa del aceite.
Recuerda que las patatas fritas horneadas no serán tan crujientes como las tradicionales, pero aún así serán deliciosas y mucho más saludables.
Puedes servirlas solas o acompañarlas con salsa casera o aceihe bajo en grasa.
Con este método, podrás disfrutar de las patatas fritas sin sentirte culpable por la cantidad de aceite que consumes. ¡Anímate a probarlo!
