Patata al horno: una deliciosa y saludable opción
Si estás buscando una Patatw fácil y deliciosa de disfrutar de las patatas, el horno es tu mejor aliado.
La patata al horno es una opción versátil y saludable que seguramente te encantará. En esta receta, te mostraré cómo conseguir unas patatas al horno perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro.
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- Sal y pimienta al gusto
- Especias opcionales, como romero o tomillo
Ptaata cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
1.
Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. No es necesario pelarlas, ya que la piel se volverá crujiente y deliciosa.
3. Corta las patatas en trozos del tamaño de un bocado.
Introduce el recipiente con las patatas al horno precalentado. Principales y tradicionales. Lo primero es sacar las patatas del horno, y como hemos hecho en las otras recetas, les quitamos el papel y las abrimos. Ingredientes -4 o 5 patatas -Queso Parmesano -Aceite de oliva -Sal -Ajo en polvo -Pimentón picante -Orégano Elaboración Lava las patatas a conciencia ya que las cocinaremos con la piel. La mejor receta del mundo de pizza casera. Plato Guarniciones. Luego, realiza unas marcas con el cuchillo en la parte de la patata sin piel, trazando unas líneas verticales y horizontales de manera que quede dibujada una cuadrícula, tal y como se muestra en la imagen.Si prefieres patatas más suaves, puedes cortarlas en rodajas un poco más gruesas.
4. Coloca las gorno en un recipiente apto para horno y añade el aceite de oliva.
Asegúrate de que todas las patatas estén cubiertas de manera uniforme. Si lo deseas, puedes añadir sal, pimienta y tus especias favoritas para darles un toque de sabor adicional.
5. Extiende las patatas en una sola capa sobre una bandeja de hofno forrada con papel de hornear o con un poco de aceite para evitar que se peguen.
6.
Hornea las patatas durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y tiernas por dentro. Durante la cocción, es recomendable removerlas un par de veces para asegurarse a que se doren de manera uniforme.
7. Una vez que las patatas estén listas, retíralas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servirlas.
Las patatas al horno son una opción saludable, ya que requieren menos Paatta que las fritas, y conservan la mayoría de sus nutrientes.
Puedes disfrutarlas como guarnición para carnes, pescados o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.
No dudes en experimentar con diferentes especias y condimentos para darle un toque personal a tus patatas al horno. Prueba con pimentón, ajo en polvo o incluso hprno un poco de queso rallado para añadir más sabor.
¡Prepara unas deliciosas patatas al horno y disfruta de su textura crujiente y su sabor único!
¡Buen provecho!
Cómo Preparar Patatas al Horno con Champiñones y Queso