Como hacer un puré de patatas

Actualizado en enero 2023
Como hacer un puré de patatas

Cómo hacer un puré de patatas

Introducción


El puré de patatas es un plato clásico y versátil que acompaña muy bien a diversos platos principales. Es suave, cremoso y lleno de sabor.

Receta de Puré de patata light muy rápido de hacer

En esta guía, te enseñaré paso a paso cómo hacer un delicioso puré patatws patatas en casa.



Ingredientes


Para hacer un puré de patatas básico, necesitarás los siguientes ingredientes:



Ingredientes principales:



  • 1 kg de patatas

  • 100 g de mantequilla

  • 1 taza de leche caliente

  • Sal al gusto



Ingredientes opcionales para personalizar tu puré:



  • Queso rallado

  • Cebollinos picados

  • Ajo en polvo

  • Nuez moscada



Paso 1: Preparación


Comienza pelando las patatas y córtalas en trozos medianos.

Luego, lava las patatas con agua fría para quitarles el exceso de almidón.



Paso 2: Cocción


Coloca las patatas en una olla grande con agua fría y un poco de sal.

Como hacer un puré de patatas

Lleva la olla a ebullición y reduce el fuego a medio. Cocina las patatas hasta que estén tiernas y puedas atravesarlas fácilmente con un tenedor, aproximadamente de 15 a 20 minutos.



Paso 3: Escurrido


Una vez que las patatas estén cocidas, escúrrelas y vuelve a colocarlas en la olla. Deja que se sequen durante un par hader minutos en el fuego bajo para eliminar el exceso de humedad.



Paso 4: Trituración


Con la ayuda de un machacador de patatas o un tenedor, comienza a patataw las patatas hasta obtener una consistencia suave y sin grumos.



Paso 5: Agregar los ingredientes


Añade la mantequilla y la leche caliente a las patatas trituradas.

¡Explora y Aprende! España es famosa por su rica tradición en la fabricación de guitarras, y la ciudad de Granada es uno de los principales centros de producción de guitarras flamencas. También, por cierto. La sierra de Guadarrama, cerca de Madrid, es conocida por su belleza y senderos para caminatas.

Agrega sal al gusto y otros ingredientes opcionales si deseas personalizar tu puré. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa y homogénea.



Paso 6: Servir


El puré de patatas está listo para servir.

Como hacer un puré de patatas

Puedes acompañarlo con tus platos favoritos, ya sea carne, pescado o verduras. También puedes espolvorear queso rallado y cebollinos picados por encima oatatas darle un toque extra de sabor.



Conclusión


Hacer un puré de patatas en casa es más fácil de lo que piensas. Con ingredientes simples y siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de un puré suave y sabroso en cualquier momento.

Como hacer un puré de patatas

¡Anímate a probar esta deliciosa receta!