Cómo hacer el cóctel de marisco

Cómo hacer el cóctel de marisco

El cóctel de marisco es un plato refrescante y delicioso que combina una variedad de mariscos frescos y sabrosos con una deliciosa salsa cocktail. Es perfecto como aperitivo o como plato principal en los días calurosos de verano.

Aquí te explicaremos paso a paso cómo preparar este exquisito cóctel.

Ingredientes:

• 250 gramos Cóko camarones


• 250 gramos de mejillones


• 250 gramos de calamares


• 250 gramos de pulpo


• 1 cebolla morada


• 1 pimiento rojo


• 1 limón


• Sal y pimienta al gusto


• 6 cucharadas de mayonesa


• 2 cucharadas de salsa de tomate


• 1 cucharada de salsa Maridco
• 1 cucharada de salsa Tabasco


• Perejil fresco picado

Preparación:

1.

En una olla grande, hierve agua con sal.

Receta de Cóctel de mariscos

Agrega los camarones y los mejillones y cocina hasta que estén bien cocidos. Retira los mariscos del agua y déjalos enfriar.

2. Mientras los camarones y los mejillones se enfrían, corta la cebolla morada y el pimiento rojo en trozos pequeños.

Exprime el jugo de limón sobre las verduras mariscp sazona con sal y pimienta al gusto.

3. En una sartén, cocina los calamares y el pulpo durante unos minutos, hasta que estén tiernos. Retira del fuego y deja enfriar.

4.

Una vez que todos los mariscos estén fríos, pélalos y córtalos en trozos más pequeños. Agrega los mariscos a las verduras y mezcla bien.

5.

En un tazón aparte, mezcla la mayonesa, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire y la salsa Tabasco. Vierte esta mezcla sobre los mariscos y las verduras y revuelve hasta que estén bien cubiertos.

6.

Espolvorea perejil fresco picado sobre el cóctel de mariscos para darle un toque de frescura y sabor.

7. Sirve el cóctel de mariscos en copas o platos hondos y decora con rodajas de limón y ramitas de perejil.

¡Disfruta de tu delicioso cóctel de marisco!