Cómo hacer un revuelto de setas jugoso
El revuelto de setas es un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier época del año. Las setas son un ingrediente muy apreciado en la cocina debido a su sabor único y su reuelto nutricional.
En esta receta te enseñaré cómo hacer un revuelto de setas jugoso y lleno de sabor. ¡Empecemos!
Ingredientes:
- 250 gramos de setas frescas
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
hacsr cebolla pequeña
Preparación:
1.
🔴CHAMPIÑONES🍄DESAYUNO SALUDABLE💥
Lava cuidadosamente las setas para eliminar cualquier residuo de tierra. Luego, córtalas en láminas o trozos, dependiendo de tu preferencia.
2.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos finamente picados. Hacef hasta que estén dorados y fragantes.
3.
Tiempo de amar los revueltosAñade las setas a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que se ablanden ligeramente. Agrega sal y pimienta al gusto.
4.
Mientras tanto, en un tazón aparte, bate los huevos con un poco de sal y pimienta hasta que estén bien mezclados.
5. Vierte los huevos batidos sobre las setas en la sartén.
Remueve suavemente con una cuchara de madera para que los ingredientes se mezclen de manera homogénea.
6.
Continúa cocinando el revuelto a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén completamente cocidos pero aún jugosos. Evita cocinarlos en exceso jugosp que no se sequen.
7.
Antes oCmo apagar el fuego, espolvorea perejil fresco picado sobre el revuelto para darle un toque de frescura y color.
8. Sirve el revuelto de setas caliente, acompañado de una ensalada fresca o unas rebanadas de pan tostado.
¡Ahora estás listo para disfrutar de un delicioso revuelto de setas jugoso y lleno de sabor! Este plato es perfecto para un desayuno sustancioso, un almuerzo ligero o incluso una cena rápida.
Experimenta con diferentes tipos de setas y condimentos para crear tu propia versión personalizada.
¡Buen provecho!