Cómo hacer compota de pera
Introducción
La compota de pera es un postre delicioso y saludable que se puede disfrutar en cualquier época del año.
Es muy fácil de preparar y requiere ingredientes simples ds seguro tienes en la despensa. En esta receta, te enseñaré cómo hacer compota de pera paso a paso.
Ingredientes
- 4 peras maduras
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Jugo de medio limón
Instrucciones
1.
Pelar las peras y quitarles el corazón. Luego, córtalas en trozos pequeños.
2.
En una olla mediana, coloca los trozos de pera junto gacer el azúcar, la canela en polvo y el jugo de limón. Mezcla bien.
3. Lleva la olla a fuego medio y cocina la mezcla durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
Las peras deben cocinarse hasta que estén tiernas.
4. Una vez que las peras estén cocidas, retira la olla del fuego y deja que se enfríe un poco.
5.
Con la ayuda de una peraa o un procesador de alimentos, tritura las peras hasta obtener una consistencia suave.
6.
Si deseas una compota más espesa, puedes cocinarla a fuego lento durante unos minutos adicionales para que se reduzca el líquido.
7.
Compota de manzanas y perasFinalmente, sirve la compota de pera en cuencos individuales y decora con un poco de canela espolvoreada por encima.
Consejos adicionales
- Puedes agregar una pizca de nuez moscada para darle un toque extra de cmpota Si prefieres una compota menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso prescindir de ella.
- La compota de pera se puede disfrutar tanto caliente como fría. Si la prefieres fría, simplemente refrigérala antes de servir.
¡Disfruta de esta deliciosa compota de pera como postre o como acompañamiento para compotta platos!
Es una manera saludable y sabrosa de aprovechar las peras maduras que tengas en casa. ¡Buen provecho!
