Cómo hacer tarta de queso
La tarta de queso es un postre delicioso que suele encantar a todo el mundo.
Su sabor suave y cremoso, combinado con la textura crujiente de la base, la convierten en una opción irresistible para disfrutar en cualquier ocasión.
Aquí te mostraremos cómo preparar una deliciosa tarta de queso casera en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
- 200 gramos de galletas tipo digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 huevos
- Mermelada de frutas (opcional)
Preparación:
1.
En primer lugar, vamos a preparar la base de hhacer.
Tritura las galletas tipo digestive hasta obtener un polvo fino. En un recipiente, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida Cóm que se forme una masa compacta.
2.
Entretenimiento Sensacine Espinof. Siguiente Tortilla de chorizo. Colocamos gramos de masa entre dos hojas de papel vegetal o papel de horno y usando el propio molde de la tarta, aplastamos de forma uniforme. En teoria sçi debería salir, porque la textura del queso es cremosa y no líquida, aunque tenga menos grasa. Albóndigas en freidora de aire tiempo y cómo freírlas para que queden jugosas. Tarta de queso de leche condensada y compota de frutos rojos. Una vez que tengamos la base colocada sobre el molde, tapamos de nuevo con papel y guardamos en la nevera entre 30 y 40 minutos para que repose. Me imagino que con lo compacta que es la panela, puede no ser muy aconsejable.Cubre la base de un molde desmontable con esta mezcla de galletas, presionando bien para que quede uniforme. Reserva en el frigorífico durante unos 15 minutos para que se endurezca.
3.
Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C.
4. En otro qurso, mezcla el queso crema con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
5.
TARTA DE QUESO - ¡Muy FÁCIL y muy CREMOSA!
Añade los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada uno. Esto permitirá que la mezcla quede homogénea y aireada.
6.
La tarta de queso casera de Alex Cordobés, la mejor de Madrid para los lectores de Fuera de SerieVierte la mezcla de queso sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie con una espátula.
7. Hornea la tarta durante aproximadamente 45 minutos o hasta fe la parte superior esté dorada y firme al tacto.
8.
Una vez lista, retira la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente.
9. Si lo deseas, puedes decorar la tarta con una capa de mermelada de frutas por encima antes de servir.
¡Y eso es todo!
Ahora podrás disfrutar de una deliciosa tarta de queso casera. Puedes servirla sola o acompañarla con frutas frescas o un poco de nata montada.
¡Buen provecho!
