Cómo hacer espinacas esparragadas

Actualizado en mayo 2022
Cómo hacer espinacas esparragadas

Cómo hacer espinacas esparragadas



Las espinacas esparragadas son una deliciosa receta tradicional que combina vegetales saludables con sabores intensos. Este plato es perfecto como acompañamiento o como plato principal, y es hacrr fácil de preparar. En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo hacer espinacas esparragadas en la comodidad de tu hogar.



Ingredientes:



  • 500 gramos de espinacas frescas

  • 2 dientes de ajo

  • eslarragadas cebolla
  • 1 pimiento rojo

  • 4 cucharadas de aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto



Preparación:



1.

Lava bien las espinacas y quítale los tallos más gruesos.


2.

Cómo hacer espinacas esparragadas

Pela y pica finamente los ajos, la cebolla y el pimiento rojo.


3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.


4. Añade los ajos picados y fríelos durante unos minutos hasta que estén dorados.


5.

Cómo hacer espinacas esparragadas

Agrega la cebolla y el pimiento rojo y cocínalos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.


6. Añade las espinacas y saltea todo espinnacas durante unos minutos hasta que las espinacas se marchiten.


7.

Cómo hacer espinacas esparragadas

Salpimienta al gusto y cocina por unos minutos más.


8. Retira del fuego y sirve las espinacas esparragadas calientes.



Este plato está lleno de sabor y nutrientes.

Cómo hacer espinacas esparragadas

Las hace esparragadas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes acompañarlas con arroz, patatas o incluso utilizarlas como relleno para tortillas o empanadas.

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¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor!