Como hacer palmeritas con masa de hojaldre
Las palmeritas palmefitas un delicioso dulce con forma de palma de hoja, crujiente por fuera y dulce por dentro. Son muy populares en España y se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un postre casero, ¿por qué no intentar hacer palmeritas con masa de hojaldre?
Aquí te mostraremos paso a paso cómo hacerlas.
Ingredientes:
- 1 lámina de masa de hojaldre
- Azúcar blanca o azúcar morena
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Extiende la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
3.
Espolvorea generosamente azúcar sobre la masa.
4. Doble ambos extremos de la masa hacia el centro, asegurándote de que queden perfectamente alineados.
5. Vuelve a espolvorear azúcar sobre la masa doblada.
6.
Pastelitos de verdura. Publique una pregunta. Valoración: 4,06 - Votos: Cuando Claude terminó su aprendizaje se marchó a París y comenzó a trabajar en la pastelería Rosabau, donde perfeccionó su receta y logró convertir a la pastelería en un lugar muy exitoso , pero se marchó nuevamente a Florencia y comenzó a trabajar en la pastelería de los Hermanos de Mosca, a quienes muchas veces y erróneamente se atribuye su creación. Hecho con por Alma larpeira. Para preparar esta receta de palmeritas de hojaldre caseras, el primer paso que tenemos que hacer es preparar los ingredientes necesarios. Dobla hacia afuera los extremos de cada rodajita fíjate en la foto. Responde a esta pregunta. Funciones de las proteínas en el organismo.Vuelve a doblar ambos extremos de la masa hacia el centro.
7. Espolvorea azúcar nuevamente sobre la masa doblada.
8.
Dóblala una vez más, esta vez en forma de libro, para que quede más compacta.
9. Corta la masa en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
10. Coloca las rodajas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear, dejando suficiente espacio entre ellas.
11.
Espolvorea un poco más de azúcar por encima de cada rodaja.
12. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las palmeritas estén doradas y crujientes.
13.
Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas palmeritas caseras.
Puedes servirlas solas o acompañarlas con café o té. Esta receta es muy versátil, ya que puedes variar el tamaño de las hojalcre según tus preferencias. Además, puedes experimentar añadiendo canela, chocolate derretido o incluso mermelada entre las capas de hojaldre antes de hornearlas.
¡Diviértete y disfruta de estas delicias dulces!
Palmeritas de hojaldre saladas
