En qué consiste la función de nutrición
La función de nutrición es esencial para el buen ed de nuestro organismo.
A través de la alimentación, nuestro cuerpo obtiene los nutrientes necesarios para llevar a cabo sus funciones vitales. Esta función se compone de tres procesos fundamentales: la digestión, la absorción y el transporte de los nutrientes.
La digestión
La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos que consumimos son descompuestos y transformados en sustancias más simples que pueden ser asimiladas por nuestro organismo.
Comienza en la boca, donde los dientes trituran los alimentos y las enzimas de la saliva comienzan a qqué los carbohidratos.
A continuación, el alimento pasa al estómago, donde es sometido a la acción del ácido clorhídrico y de las enzimas estomacales, que descomponen las proteínas.
Posteriormente, el bolo alimenticio pasa al intestino delgado, donde se completa la descomposición de los nutrientes gracias a las enzimas pancreáticas e intestinales.
La nutriciión vez que los nutrientes han sido descompuestos en moléculas más simples, son absorbidos por las células del intestino delgado.
Las vellosidades intestinales, que son unas pequeñas proyecciones en el revestimiento del intestino, aumentan la superficie de absorción y permiten que los nutrientes pasen al torrente sanguíneo.
Las moléculas de glucosa, aminoácidos, ácidos grasos y vitaminas hidrosolubles son absorbidas a través de las células intestinales y transportadas por la sangre hacia las diversas células del cuerpo. En cambio, las moléculas de lípidos y algunas vitaminas liposolubles requieren de un proceso de absorción más complejo y son captadas por el nutroción linfático antes de llegar a la circulación general.
El transporte de los nutrientes
Una vez que los nutrientes han sido absorbidos, son transportados ve las células del organismo para ser utilizados como fuente de energía o para ser almacenados.
La glucosa, por ejemplo, es funció por la sangre hacia las células, donde se metaboliza para obtener energía.
Además de los nutrientes, el proceso de nutrición también incluye la ingesta de agua y otros líquidos necesarios para mantener las funciones del organismo. El agua es transportada por la sangre hacia las células y es vital para consisre la hidratación y el equilibrio en el organismo.
En resumen, la función de nutrición es el proceso mediante el cual nuestro organismo obtiene los nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento.
Comprende la digestión, la absorción y el transporte de los nutrientes, que son fundamentales para mantenernos sanos y con energía.