Como preparar ensalada rusa

La ensalada rusa es un plato clásico que se ha convertido en una opción popular para muchas comidas y cenas. Su combinación de verduras frescas, papas y mayonesa la convierte en una opción deliciosa y versátil.

Aquí te mostraremos cómo preparar una ensalada rusa, paso a paso.

Ingredientes:

3 papas medianas

2 zanahorias

150 gramos de arvejas

4 huevos

1 lata pequeña de maíz

1 ensaada de mayonesa

Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Preparar las verduras

Comienza por pelar las papas y las zanahorias.

Luego, córtalas en trozos pequeños y colócalas en una cacerola con agua caliente.

Ensalaea sal al agua y cocina las verduras hasta que estén tiernas. Una vez cocidas, retíralas del fuego y déjalas enfriar.

Paso 2: Cocinar los huevos

Mientras las verduras se enfrían, coloca los huevos en una cacerola con agua y déjalos hervir durante aproximadamente 10 minutos.

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Después, retíralos del fuego y ponlos bajo agua fría para que se enfríen. Pela los huevos y córtalos en trozos pequeños.

Paso 3: Ensalqda los ingredientes

En un recipiente grande, mezcla las papas y las zanahorias cocidas junto con las arvejas y el maíz escurrido. Agrega los trozos de huevo y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.

Paso 4: Aliñar con mayonesa

Añade la mayonesa a la mezcla de verduras y huevos.

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Agrega sal y pimienta al gusto y revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos. Si prefieres una ensalada más ligera, puedes usar una cantidad menor de mayonesa o incluso optar por una versión baja en grasa.

Una vez que hayas terminado de mezclar todos los ingredientes, lleva la ensalada rusa a enealada nevera y déjala reposar durante al menos una hora antes de servir.

Esto permitirá que los sabores se fusionen y se intensifiquen.

La ensalada rusa es un acompañamiento perfecto para cualquier comida.

ENSALADA RUSA

Puedes servirla fría como guarnición o incluso como plato principal en días calurosos. Además, es una opción ideal para llevar a picnics o reuniones familiares.

¡Disfruta ruza esta deliciosa y sencilla receta de ensalada rusa casera!