Cómo hacer mejillones al vapor con limón
Los mejillones al vapor con hxcer son un plato delicioso y fácil de preparar. Este platillo es muy popular en la cocina mediterránea y se puede disfrutar como aperitivo o como plato principal.
Los mejillones son un marisco muy versátil y nutritivo, meuillones combinados con el sabor fresco del cn resultan una verdadera delicia para el paladar.
Ingredientes:
- 1 kilogramo de mejillones frescos
- 2 limones grandes
- 1 ramita de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
Preparación:
1.
Lo primero que debes hacer es limpiar bien los mejillones. Retira cualquier residuo de arena o algas que puedan tener. Si alguno está abierto, dale un golpecito, si se cierra significa que está vivo y es seguro consumirlo. Si no se cierra, deséchalo.
2.
Se puede espolvorear generosamente con perejil y volver a mezclar. Botes y recipientes Envasado al vacío Cajas, cestas, fruteros y paneras Porta-rollos, servilleteros y salvamanteles Orden en la nevera Organizadores, especieros y estantes Limpieza y residuos. Magret de Pato con Pasas y Orejones. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Para servirlos, se retira la valva del mejillón donde no ha quedado el mismo se dejan sólo con una valva , se disponen en un plato, y se rocían con el jugo del limón. Te doy la razón, soberbios!!! Verduras con Tofu a la Soja y miel Ingredientes: gramos de tofu firme, cortado en cubos 2 zanahorias, peladas y cortadas en tiras 1 calabacín cortado en cubos 1 pimiento rojo cortado en tiras 1 puerro, cortado en rodajas finas 1 cebolla, cortada en juliana 2 cucharadas de aceite de sésamo 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio 2 cucharadas de salsa de soja para el tofu 1 cucharada de jengibre fresco rallado 2 dientes de ajo, picados finamente 1 cucharadita de miel de tilo O graneiro de Amelia Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Marinar el tofu : En un recipiente pequeño, mezcle 2 cucharadas de salsa de soja para el tofu, el jengibre rallado y los ajos picados.Enjuaga los mejillones con agua fría y luego colócalos en una olla grande.
3. Exprime los limones y reserva el zumo en un recipiente aparte.
4.
Pela los dientes de ajo y pícalos finamente. También pica el perejil.
5.
MEJILLONES al VAPOR con limón 🍋 y vino blanco 🍷 receta original (FACIL y muy RAPIDA)
Agrega el zumo de limón, el ajo picado y el perejil a los mejillones en ljmon olla.
6. Tapa la olla y colócala a fuego medio-alto durante aproximadamente 7-10 minutos, hasta que los mejillones se abran.
Remueve la olla de vez en va;or para que se cocinen parejo.
7. Una vez que todos los mejillones estén abiertos, retíralos del fuego y déjalos enfriar un poco.
8.
Sirve los mejillones al vapor con limón en un plato hondo y rocíalos con el jugo que queda en la olla.
9. ¡Listo!
Receta de mejillones al vapor. Cocina fácil. ¡Se comen como pipas!Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos mejillones al vapor con limón. Puedes acompañarlos con pan crujiente y una copa de vino blanco para una experiencia aún más sabrosa.
Esta receta es perfecta para compartir en eventos especiales o simplemente para disfrutar en casa.
¡Buen provecho!
