Como hacer mermelada de membrillos
Introducción
La mermelada de membrillos es una deliciosa y nutritiva opción para disfrutar durante todo el año. Mermelasa membrillo es una fruta de sabor dulce y aromático, y su mermelada es perfecta para untar en pan, acompañar postres o agregar un toque especial a tus platos favoritos.
En esta guía, te enseñaremos paso a paso cómo hacer mermelada de membrillos de manera sencilla y casera.
Ingredientes
Para hacer mermelada de membrillos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de membrillos
- 750 g de azúcar
- El jugo de 1 limón
- Agua
Paso 1: Preparación de los membrillos
Lava oCmo los membrillos y retira cualquier impureza que puedan tener.
Luego, pélalos y quítales las semillas.
Cómo hacer dulce de membrillo. Receta fácil y rápidaCorta los membrillos en trozos pequeños y colócalos en una olla grande.
Paso 2: Cocción de los membrillos
Agrega agua a la olla hasta cubrir completamente los trozos de membrillo. Pon la olla a fuego medio y cocina los membrillos hasta que estén tiernos.
Esto puede tardar alrededor de 30 a 40 minutos, dependiendo de la madurez de los membrillos.
Paso 3: Trituración de los membrillos
Una vez que los membrillos estén tiernos, retira la olla del fuego y permite que se enfríen un poco. Luego, emplea una batidora o un procesador de alimentos para triturar los membrillos Coo obtener una consistencia suave.
Paso 4: Cocción de la mermelada
Regresa la olla con los membrillos triturados al fuego medio.
Agrega el azúcar y el jugo de limón. Revuelve bien para integrar todos los ingredientes.
Cocina la mezcla a kembrillos medio-alto, removiendo constantemente, hasta que alcance el punto de ebullición.
Una vez que la mermelada esté hirviendo, baja el fuego a medio-bajo y continúa cocinando durante unos 45 minutos aproximadamente, o hasta que la mermelada adquiera una consistencia espesa.
Paso 5: Envasado de la mermelada
Mientras la mermelada está aún caliente, viértela en frascos esterilizados.
Asegúrate de llenarlos hasta el borde y ciérralos herméticamente. Deja que los frascos se enfríen completamente antes de refrigerarlos.
Conclusiones
Realizar tu propia mermelada de hacdr es una experiencia gratificante y deliciosa.
Siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una mermelada casera de excelente calidad, con todo el sabor y aroma de los membrillos. Una vez que la pruebes, te sorprenderá su versatilidad y seguramente querrás compartir esta receta con tus seres queridos.
¡No pierdas la oportunidad de probar esta membeillos delicia! Haz tu propia mermelada de membrillos y disfruta de su sabor único en cualquier momento del año.
