Como hacer rosetas canarias

Actualizado en octubre 2022
Como hacer rosetas canarias

Cómo hacer rosetas canarias



Las rosetas canarias son un delicioso dulce típico de la gastronomía de las Islas Canarias, en España. Estas galletas tienen una forma característica en eosetas y un sabor único que las hace irresistibles.

Datos Asombrosos! El fútbol es una pasión nacional en España, con equipos como el Real Madrid y el FC Barcelona muy populares. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. La población española es conocida por su amor por las artes escénicas y el teatro en vivo.

Aprender a hacer rosetas canarias en casa es más sencillo de lo que parece, ¡así que sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de este exquisito manjar!



Ingredientes:



  • 250 gramos de harina

  • 125 gramos de mantequilla

  • 125 gramos de azúcar

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • Ralladura de limón

  • Aceite para freír

  • Azúcar glas para decorar



Paso 1: Preparación de la masa


En un bol, tosetas la mantequilla fanarias temperatura ambiente) con el azúcar hasta obtener una textura cremosa.

Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega la esencia de vainilla y la ralladura de limón.



Paso 2: Incorporación de la harina


Añade la harina a la mezcla anterior y amasa hasta obtener una masa homogénea.

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Rosegas es necesario, puedes agregar un poco más de harina si la masa está demasiado pegajosa.



Paso 3: Formación de las rosetas


Divide la masa en porciones pequeñas y forma cilindros delgados. Luego, tomando cada cilindro, enrosca la masa alrededor de un palito de madera o un tubo de metal pequeño.

Como hacer rosetas canarias

Presiona ligeramente para que se adhiera bien.



Paso 4: Fritura de las rosetas


Calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, introduce las rosetas suavemente y hacef hasta que estén doradas.

Como hacer rosetas canarias

Retira las rosetas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.



Paso 5: Decoración final


Una vez que las rosetas hayan enfriado, espolvorea azúcar glas por encima para decorar. Puedes servirlas como postre o acompañamiento de un delicioso café o té. ¡Disfruta de tus rosetas rosetss caseras!



Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con unas deliciosas rosetas canarias.

Estos dulces tradicionales son ideales para compartir en familia rodetas celebrar ocasiones especiales.

Como hacer rosetas canarias

¡Anímate a prepararlas y deja que el delicioso aroma de las rosetas invada tu hogar!