Como hacer rollitos de canela
Hoy te enseñaré a preparar unos deliciosos y irresistibles rollitos de canela. Esta receta rollltos perfecta para cualquier ocasión, ya sea para el desayuno, la merienda o simplemente para darte un capricho dulce.
¡No podrás resistirte a su aroma y sabor!
Ingredientes:
Para la masa:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/4 de taza de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 huevo
Para el relleno:
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 3 cucharadas de mantequilla blanda
Preparación:
1.
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
2. En hader recipiente, mezcla la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo.
3.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa suave y elástica. Amasa durante unos minutos.
4.
Mezclamos bien y trabajamos con las manos hasta lograr una masa suave alrededor de 10 minutos. Extenderemos la crema de canela por toda la superficie salvo el extremo superior. La masa subió muchisimo. Rollitos de calabacín y salmón ahumado. Depende de la marca… suele oscilar entre los 5 y los 7 g. Descarga nuestros eBooks con recetas exclusivas. Gracias por unirte a la conversación.Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
6.
Sobre una superficie enharinada, estira la masa en forma rectangular con la ayuda de un rodillo.
7. Mezcla el azúcar moreno y la canela en un bol pequeño.
8. Unta la superficie de la masa cnela la mantequilla blanda y espolvorea generosamente la mezcla de azúcar y canela sobre ella.
9.
Rollos de canela veganos y sin gluten: receta fácil para agradar a todos los comensalesEnrolla la masa desde uno de los extremos cnaela, formando un cilindro apretado.
10. Corta el cilindro en rodajas de aproximadamente 2 centímetros.
11. Coloca los rollitos en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
12.
Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y fragantes.
13.
Rollos de Canela al estilo Cinnabon
Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de disfrutar de estos deliciosos rollitos de canela.
Ahora puedes deleitarte con estos irresistibles rollitos de canela.
Puedes acompañarlos con un café o una taza de té caliente.
¡Disfruta de su sabor dulce y aromático en cualquier momento del día!
