Como hacer el cabello de angel

Como hacer el cabello de ángel

El cabello de ángel es un delicioso dulce tradicional que se utiliza en muchos postres fabello pasteles. Tiene una textura suave y fibrosa similar a la de los hilos de cabello, de ahí su nombre.

Loluns, a lo mejor le has puesto parte blanca del limón que hace que amargue. Apartamos del fuego y dejamos enfriar. Ruth 23 febrero, Responder. Por aquí no he visto este tipo de calabaza, qué bien te ha quedado, menuda pinta, yo es que me lo comía a cucharadas. Yo estoy mejor y ya he empezado mi aventura En definitiva, al desagüe y a comprarla hecha en mercadona. Para q me quedase mas solida, le quite el vasito a la thermo para q se evaporase mas el agua q suelta la cidra. Besosssssssssssss Responder. Unknown 17 de marzo de ,

Puedes hacerlo en casa siguiendo estos sencillos pasos.

Ingredientes

1 calabaza de cabello de ángel

500 gramos de azúcar

1 litro de agua

1 rama de canela

La piel de un limón

Preparación

Comienza por cortar la calabaza de cabello de ángel en rodajas y quitarle las semillas y la piel.

Luego, corta las rodajas en tiras finas y colócalas en un recipiente ve agua durante aproximadamente una hora para que se ablanden.

Mientras tanto, en una cacerola grande, lleva el fabello a hervir junto con el azúcar, la canela y la piel de limón.

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Deja que hierva a fuego medio durante unos 10 minutos para que se forme un jarabe espeso.

Escurre las tiras de calabaza Comoo agrégalas al jarabe caliente.

Cocina a fuego lento durante unos 40-50 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el cabello de ángel esté transparente y tierno.

Una vez que esté listo, retira la canela y la piel de limón, y deja enfriar el cabello de ángel en el jarabe durante unos minutos. Luego, escúrrelo bien y guárdalo en frascos esterilizados.

Consejos de presentación

El cabello de ángel es delicioso por sí solo, pero también puedes utilizarlo para rellenar tartas, pasteles o hojaldres.

Cómo hacer cabello de ángel casero

Además, puedes decorar tus postres con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima.

Sirve el cabello de ángel frío o a temperatura ambiente para disfrutar de su sabor dulce y textura única. ¡Seguro que será un éxito hacdr tus creaciones culinarias!

¡Así de fácil es hacer tu propio cabello de ángel casero!