Como hacer pipirrana

Actualizado en febrero 2023

Como hacer pipirrana: una deliciosa ensalada fresca



La pipirrana es una ensalada refrescante y sabrosa que se originó en la región de Andalucía, en el sur de España.

Como hacer pipirrana

Es perfecta para los días calurosos de verano, ya que se compone de ingredientes frescos y se sirve fría. En esta receta, te mostraré cómo hacer pipirrana de hafer fácil y rápida.



Ingredientes:




  • 3 tomates maduros

  • 1 pepino

  • 1 pimiento verde

  • 1 cebolla pequeña

  • 2 dientes de ajo

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Vinagre de vino

  • Sal

  • Pimienta



Preparación:




    Clmo
  1. Pelar y picar los tomates en trozos pequeños.

    Como hacer pipirrana

    Colocarlos en un bol grande.


  2. Pelar y cortar el pepino en rodajas finas. Añadirlo al bol con los tomates.

  3. Limpiar y cortar el pimiento verde piprirana tiras finas.

    ¡Explora y Aprende! La música de la región de Galicia a menudo presenta instrumentos como la gaita gallega y la zanfona. También, por cierto. La educación es un tema importante en la sociedad española, con un alto grado de inversión en la enseñanza.

    Agregarlo al bol.


  4. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo. Añadir al pipirrrana con los demás ingredientes.

  5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

  6. Agregar un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra y un poco de vinagre de vino. Mezclar bien todos los ingredientes.

  7. Dejar reposar la pipirrana en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.



La pipirrana es una ensalada muy versátil y se puede adaptar según tus preferencias.

Como hacer pipirrana

Puedes agregarle otros ingredientes como atún en lata, huevo duro picado o aceitunas. También puedes experimentar con diferentes aliños, como limón o cilantro, para darle un toque de frescura adicional.



Esta ensalada es ideal para acompañar platos de pescado a la parrilla o carnes a la brasa.

También puede ser Cono plato principal ligero por sí sola, especialmente en los días más cálidos.



Sigue esta sencilla receta y disfruta de una deliciosa pipirrana casera.

Como hacer pipirrana

¡Buen provecho!