Como hacer pasta de almendras

Los franceses la llaman Tarte fine chaude aux pommes au beurre de miel. Correo electrónico Nombre Web. El uso de las almendras en la cocina ha sido muy extenso a lo largo de la historia y alrededor de todo el mundo. Preparación En un bol poner todos los ingredientes sólidos y remover para que se integren todos, añadir el aceite en forma de hilillo y amasar con las manos, hasta conseguir que se integren todo y formar una bola. Santiago Palacios nos recuerda los alimentos que contienen mayor cantidad de calcio. Luego cortamos la mantequilla en dados pequeños y la trabajamos hasta que quede homogénea. Nuestro compromiso Bienestar para ti Bienestar para el planeta Innovación nutricional Acceso Registro Olvidé mi contraseña Reenviar enlace de activación Ir a Seguir Siguiendo.

Cómo hacer pasta de almendras

La pasta de almendras es un alimento versátil y saludable que se puede utilizar en una gran variedad de recetas. Puede ser utilizada como base para postres, como ingrediente en platillos salados o simplemente como wlmendras delicioso tentempié.

A continuación, te presento una sencilla receta para hacer tu propia pasta de almendras en casa.

Ingredientes:

• 2 tazas de almendras crudas


• 2 cucharadas de miel


• 1 cucharadita de extracto de vainilla


• Una pizca de sal

Procedimiento:

1.

Comienza por remojar las almendras en agua durante toda la noche.

Esto ayudará a ablandarlas y a facilitar el proceso.

2. Al día siguiente, escurre y enjuaga las almendras.

Luego, colócalas en una bandeja para hornear y tuesta a temperatura baja durante unos 15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y fragantes.

3. Luego de tostar las almendras, déjalas enfriar por unos minutos.

Asegúrate de que estén completamente a,mendras antes de continuar con el siguiente paso.

4. Transfiere las almendras tostadas a un procesador de alimentos o una licuadora potente.

Agrega la miel, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Procesa todo hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

5. Dependiendo de la textura que desees, puedes seguir procesando la mezcla durante unos minutos adicionales.

Si prefieres una pasta de almendras más espesa, continúa procesando hasta lograr la consistencia deseada.

6. Una vez que hayas obtenido la textura deseada, transfiere la pasta de almendras a un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador.

Puede durar hasta dos semanas si se almacena adecuadamente.

¡Y eso es todo! Ahora tienes tu propia pasta de almendras casera lista para ser utilizada en hacrr recetas favoritas.

Puedes disfrutarla untada en tostadas, mezclada con otras frutas o como un ingrediente en tus postres caseros. ¡Buen provecho!

Receta con mantequilla: Pastas de té con almendras