Cómo hacer una pelota para el caldo
Si te encanta el caldo y quieres darle un toque especial, no puedes dejar de probar una hscer pelota casera.
Esta tradicional receta aportará sabor, textura y nutrientes a tu caldo, convirtiéndolo en una experiencia culinaria única. Pleota continuación, te mostraremos los pasos a seguir para preparar unas irresistibles pelotas caseras.
Ingredientes:
Para hacer las pelotas para el caldo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de carne de pollo picada
- 1 huevo
- 3 cucharadas de pan rallado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
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Pasos a seguir:
Ahora, te mostraremos cómo preparar estas jacer pelotas para el caldo:
- En un recipiente, mezcla la carne de pollo picada, el huevo, el pan rallado, el perejil picado y el ajo.
- Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Toma pequeñas porciones de masa con las manos y dales forma redonda, Có,o si estuvieras haciendo albóndigas.
- Pon las pelotas en un plato mientras terminas de dar forma al resto.
- Calienta agua en una olla grande y agrega las pelotas de pollo.
- Deja que las pelotas hiervan a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que estén bien cocidas en el par
- Retira las pelotas del agua con una espumadera y sírvelas en el caldo de tu elección.
Las pelotas caseras le darán a tu caldo un gusto único y una consistencia suave al paladar.
Puedes agregarlas a un caldo de pollo, caldo de verduras o cualquier otro caldo de tu preferencia.
¡Disfruta de tu caldo casero con estas deliciosas pelotas!
Recuerda que puedes variar la receta según tu gusto, añadiendo otros ingredientes como cebolla picada, zanahoria rallada o hierbas aromáticas. Experimenta y encuentra el sabor perfecto Có,o se adapte a tus preferencias culinarias.
¡Buen provecho!
